Thứ trưởng Nguyễn Sinh Nhật Tân: Tập trung nguồn lực để bảo đảm môi trường cạnh tranh công bằng
Bên cạnh giò chả Ước Lễ, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội còn hội tụ 60 gian hàng là ẩm thực Thủ đô và đặc sản vùng miền. Trong đó, có những món ăn đã nằm danh sách di sản văn hóa phi vật thể quốc gia như: Phở Hà Nội, cốm Mễ Trì, trà sen Quảng An hay xôi Phú Thượng. Việc tôn vinh và mở rộng danh mục di sản ẩm thực không chỉ làm giàu thêm bản sắc Thủ đô mà còn là đòn bẩy cho sự phát triển của công nghiệp văn hóa.
Mũi kim nối những phận đời
“Vì vậy, việc triển khai một nghiên cứu thực chứng, bài bản và toàn diện theo phương pháp hỗn hợp là một yêu cầu cấp thiết. Một nghiên cứu như vậy sẽ không chỉ khắc phục những khoảng trống hiện có mà còn cung cấp bằng chứng khoa học vững chắc để xây dựng một mô hình trường mầm non hạnh phúc thống nhất, phù hợp với bối cảnh Việt Nam.